Question

西餐的香料，真的可以用中餐的代替吗？

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Answer 1

不能。因为西餐常用的香料是乳品类的调味品，与中餐的有很大的区别。它们不仅能为食品增加香味，更有食疗的作用。

Answer 2

不可以，这是因为这两种食材的制作方法是完全不一样的，所以需要的食材，需要的调料也是完全不一样的。