西餐的香料,真的可以用中餐的代替吗?
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不能。因为西餐常用的香料是乳品类的调味品,与中餐的有很大的区别。它们不仅能为食品增加香味,更有食疗的作用。
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不可以,这是因为这两种食材的制作方法是完全不一样的,所以需要的食材,需要的调料也是完全不一样的。
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