
奶香土豆泥的推荐做法?
2021-09-24
主料
土豆一个
莴笋一截
圣女果一个
黄油一块
牛奶粉一小代
奶酪半匙
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1.新鲜的土豆去皮切薄片,越薄越好。蒸的是好容易熟透,一定要选择新土豆哦。新土豆口感比较面,比较适合做土豆泥。
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2.上蒸锅蒸至完全熟透。嗯,用筷子轻轻一戳就能戳动为止。这个过程大概要15到20分钟。然后我们把它取出来,趁热 压成土豆泥。
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3.倒入莴笋切成的小丁,均匀搅拌。
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4.一小袋奶粉和温开水。兑成奶备用。
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5.锅里调最小火,放入黄油,以及土豆泥,
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6.均匀翻炒,直至完全黄油和土豆泥与完全融合,
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7.倒入刚才兑好的牛奶。 均匀搅拌。,
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8.根据个人的口味放点奶酪。可以不放慢慢搅拌。整个土豆泥在锅里的时间为五分钟。
辅料
奶香土豆泥的做法步骤

2024-04-26 广告
材料
主料:土豆2个;
辅料:巴旦木适量、冰糖粉 适量、淡奶油 适量、纯牛奶 适量
奶香土豆泥
1
准备材料:土豆,冰糖,纯牛奶,淡奶油,巴旦木。
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2
冰糖研磨成冰糖粉,巴旦木去皮。
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3
将巴旦木捣成碎粒状备用。
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4
土豆入锅煮熟。
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5
熟土豆晾到不烫手,去皮。
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6
装入保鲜袋内,借助擀面棍,擀成泥。
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7
将土豆泥盛入大碗内。用勺子碾压一遍,使之尽量细腻无颗粒。
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8
加入适量牛奶。搅拌搅匀。
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9
再加入适量淡奶油。搅匀。
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10
最后加入冰糖粉。
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11
彻底搅拌搅匀。
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12
将拌匀的土豆泥装入裱花带。
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13
在盘中挤出你喜欢的形状。
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14
最后撒上巴旦木碎粒。
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15
开吃吧~~
土豆 250克
,牛奶 40克
,黄油 15克
,黑胡椒 1克,
盐 1克,
淡奶油 10克,
奶香土豆泥的做法步骤 1
挑选土豆,不要购买发青的发芽的土豆,发芽的土豆龙葵碱含量会非常高,人体进食后可能会出现食物中毒。
步骤 2土豆去皮切小块
步骤 3
。将土豆块放入蒸烤箱里蒸10分钟,以能用勺子轻易碾碎为准
。步骤 4
煮好的土豆用压泥器压成土豆泥,趁热加入牛奶和盐,淡奶油拌匀。
步骤 5
再将黄油和黑胡椒粉放在土豆泥上,进微波炉微波20秒,这是加热让黄油增香,没有微波炉的可以直接用锅来热黄油再放入黑胡椒粉。
步骤 6
热好后快速拌匀就可以吃上了。
土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
做法
1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。