Question

辣椒酱特别的好吃，自己在家如何自制辣椒酱？

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Answer 1

首先从市场上把买好的辣椒清洗干净，然后剁碎，锅里倒油，把辣椒放进去炒，然后再加入一些其他的食材就可以了。

Answer 2

将辣椒和蒜洗干净，晾干水分，辣椒和蒜的比例根据自己的口味爱好决定。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。高度酒适量放一点。将辣椒酱拌匀，最后，就装到瓶子里，封存一个月就可以吃了。