隔夜茶究竟能不能喝?为什么?

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终极斗士kang
高能答主

2021-05-03 · 认真答题,希望能帮到你
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喝隔夜茶对身体没有好处,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

隔夜茶到底能不能喝,好多人都讨论过这个话题,能喝和不能喝各有其道理。隔夜茶是指过夜的茶,过去沏茶的器皿封闭不好,容易导致蚊虫落入或爬入,其中蛋白质及糖类极易成为细菌的养料,故时间久的茶叶水最好不要喝。但现在的沏茶容器封闭的比较好,不存在上述情况,隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血,如患有口腔炎、湿疹、牙龈出血等可用隔夜茶治疗。所以隔夜茶能不能喝要根据自己的情况而定,不能喝是没有依据的。

来自恭王府有野心的华
高能答主

2021-05-03 · 答题姿势总跟别人不同
知道大有可为答主
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隔夜茶到底能不能喝,这一直是个有争议的事情,其实隔夜茶是可以喝的,刚泡出来的茶水,抗氧化物质茶黄素会被浸泡出来,而随着搁置时间的延长,茶黄素会慢慢装裱为茶红素等样物质,这些产物是没有毒的,只要没有变质变馊,隔夜茶是可以喝的。

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景三说药膳
2021-05-10 · 将中药与营养结合,分享药膳小知识
景三说药膳
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喝隔夜茶对身体是有害的。喝隔夜茶的主要危害有:1、如果茶水放置时间过久,其中的糖类、氨基酸、电解质等物质成为细菌、真菌的培养基,茶水中一旦存在这些有害微生物,则容易变质,饮用后会影响健康。2、茶水中含有茶多酚、维生素等营养成分,放置时间过久后会发生氧化反应,可导致茶水中所含的营养成分损失;另外氧化后变成氧自由基后能使人体变老,所以不建议喝隔夜茶。
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wanghong1984go

2021-05-10 · TA获得超过2916个赞
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隔夜茶还是不要喝比较好。因为如果茶叶过夜的话,里面的成分有所改变,会对人体造成损伤。

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让世界充满欢声笑语
2021-05-10 · TA获得超过6952个赞
知道大有可为答主
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隔夜茶最好不要喝,因为茶叶内有很多的茶多酚,这些物质经过长时间的存放,容易出现茶绣,茶锈中还有比较的镉铁、砷、汞各种物质。
没有喝完或者久留在杯中的茶水,如果隔夜暴露在空气中时间越长,茶多酚氧化成茶锈的机会越多,这些物质一旦进去人体,可以对肝脏、肾脏以及胃等器官发生损害。尤其对于有慢性胃溃疡和一些疾病的患者,不应该喝隔夜茶,隔夜茶放久了,也容易滋生细菌而引起腹泻了。
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