咖啡因是什么东西？
中枢神经兴奋剂。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销。在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。
咖啡因，化学式为C8H10N4O2，是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。
咖啡因能让你头脑清醒，这或许便是人们喝咖啡最主要的原因。咖啡因能够阻碍大脑接受腺苷酸，从而让大脑保持清醒，帮助你集中注意力，减少疲劳感。有证据显示，经常摄入咖啡因能够预防痴呆症（其中包括老年痴呆症）。
咖啡因促进新陈代谢，咖啡因是一种抗氧化剂，咖啡因能增强体力、毅力和耐久度， 含咖啡因的洗发水能够避免头发变细和脱发。
长时间或大剂量（每天> 400毫克）摄入咖啡因时，身体可能会有下列不适：
肠胃：肠胃不适、便秘、腹泻、恶心、呕吐及抽筋等。精神和神经系统：心理混乱、焦虑、抑郁、紧张、烦躁和紧张不安的感觉等。
心血管：血压升高，心率和心跳加快。研究还发现咖啡因可以造成高血压患者的动脉血管硬化。内分泌：过量消费咖啡因可以导致胰岛素敏感性降低。该机制会引起血清肾上腺素水平升高。
咖啡因和孕妇：研究发现在孕期大量摄入咖啡因有导致流产的可能。此外，咖啡因可以诱导胎盘血管收缩，血流量减少。咖啡因穿过胎盘时还可能直接影响婴儿细胞发育。
咖啡因，化学式为C8H10N4O2，是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。
在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。
用途：
咖啡因也是软饮料中的常见成分，例如可乐，最初就是由可乐果制得。一瓶软饮料中一般含有10毫克至50毫克的咖啡因。能量饮料，例如红牛，每瓶含有50毫克咖啡因。
这些饮料中的咖啡因来源于它们所用的原始成分或由脱咖啡因咖啡所得的添加剂，也有是通过化学合成的。瓜拿纳，很多能量饮料的基本成分，含有大量的咖啡因及少量的可可碱。自然存在的缓释赋形剂中含有少量茶碱。
第一，会对人体造成伤害，会有成瘾性，并且由于药物的耐受性，而导致用药量不断增加时。
第二，咖啡因就不仅作用于大脑皮层，还能够直接兴奋引发抽搐和骨骼震颤。
第三，损害肝，胃，肾等重要的内脏器官，同时会诱发其他的呼吸道炎症和肿瘤。
目前咖啡因是属于严格管制的精神类药物。
