桂圆的功效与作用
减轻疲劳、安心宁神、补血养气
桂圆主要产于我国福建、广东,新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,且富含维生素和磷质,有益气补血、安神定志的作用,对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效。桂圆具有减轻疲劳、安心宁神、补血养气的功效。
1、消除疲劳:桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖,且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富,疲劳后食用可以补充能量、恢复精力,帮助减轻身体疲劳。
2、安心宁神:桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生,可用于因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中烟酸含量较高,可用于烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3、补血养气:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞有益,能增强记忆、减轻疲劳。
注意事项
适宜人群
脾胃虚弱、食欲不振、气血不足者
禁忌人群
阴虚内热、痰火、痛风患者
桂圆的功效与作用有哪些?桂圆又称龙眼,性温味甘,具有良好的益气补血、安神定志的功效与作用。
桂圆的功效与作用
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,安神志;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。
桂圆的功效与作用主要如下:
1、益气补血。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及维生素A、C等多种营养素,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,有良好的滋养补益作用。对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
2、安神定志。桂圆能改善心血管循环、安定精神状况,舒解压力和紧张。
每100克桂圆所含的营养素含量入下表:
营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 71.00(大卡) 钾 248.00(毫克) 磷 30.00(毫克) 碳水化合物 16.60(克) 钙 6.00(毫克) 镁 10.00(毫克) 钠 3.90(毫克) 蛋白质 1.20(克) 膳食纤维 0.40(克) 铁 0.20(毫克) 硒 0.83(微克) 维生素C 43.00(毫克) 维生素B1 0.01(毫克) 铜 0.10(毫克) 脂肪 0.10(克) 锰 0.07(毫克) 维生素A 3.00(微克) 烟酸 1.30(毫克) 胡萝卜素 20.00(微克) 维生素B2 0.14(毫克)更多精彩,请看趣味组图:
桂圆红豆大枣汤 桂圆麦片粥桂圆的适用人群
桂圆,其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多,但原来吃桂圆也有坏处的。桂圆虽补,但也要看体质来吃,有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的。
哪些人不适宜吃龙眼?
1、因桂圆的食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜食用;
2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食;
3、小儿及青少年均不宜多食。