宝宝辅食鸡肉泥怎么做好吃
鸡肉是营养丰富的食物,很多家长在给孩子做辅食肉泥的时候就会用鸡肉来做。有的家长会选鸡胸肉来做肉泥,有的家长会选鸡腿肉做肉泥。不管用什么部位的肉来做,能让宝宝喜欢吃才是最重要的。那么,宝宝辅食鸡肉泥怎么做好吃呢?
宝宝辅食鸡肉泥怎么做好吃
一、鸡肉青菜粥
材料:鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油
做法:
1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。
2、木耳泡发洗净后切碎,青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。
3、将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴炒菜油,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
4、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,胡椒粉,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油。
二、鸡肉面
1、食材: 宝宝面条10克、鸡瘦肉30克。
2、做法:
(1)将鸡肉洗干净,绞碎成肉末蒸熟。
(2)取出蒸熟的鸡肉,用汤匙压成鸡肉泥,将宝宝面条掰成小段煮烂。
(3)将鸡肉泥倒在面条上,搅拌均匀即可。可根据宝宝年龄适量加盐。
三、鸡胸肉泥
材料:鸡胸肉适量。
做法:
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、 鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。
八个月宝宝辅食做法
到了八个月的时候,宝宝的胃蛋白酶开始发挥作用,在这个阶段宝宝可以开始适量的接受肉食,但不能表明宝宝的消化功能可以和成人的消化功能相比,因此在这个阶段仍然得坚持辅食,米糊等容易消化的食物,循序渐进。
1、木瓜炖银耳
原料:青木瓜,银耳适量
做法:将木瓜洗净去籽置于碗内,放进摘碎的银耳,用大火蒸熟即可。
功效:有助于宝宝消化吸收。
2、牛奶西米露
原料:牛奶,西米,香蕉
做法:西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥;将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
功效:补充营养素。
一般建议宝宝在吃奶粉6个月左右慢慢添加辅食,最早也不能早于4个月,最晚的话,也最好不要超过6个月。关于如何让宝宝接受辅食这个问题,需要宝妈耐心的帮助宝宝接受辅食,如果宝宝对辅食很排斥,建议等一段时间再尝试看看。