Question

如何简单又快速的泡出一杯好茶？

Answer 1

泡茶时，如何掌握“透”、“闷”技法，应视茶的原料嫩度状况而定。一般说来要掌握一个原则：嫩茶以透为主，多透少闷；老茶以闷为主，多闷少透

幼嫩的芽叶容易“闷熟”，过“闷”会使香气不易显露，水味重，所以浸泡时，应“多透少闷”，以“透”为主；
一般来说，茶叶和水的比例都根据个人的口味而有所不同。绿茶、红茶和水的比例一般以1:50为宜，就是150毫升的水冲3克茶叶，冲出的茶汤浓淡适中。黑茶的用量一般是绿茶的两倍，比例为1:25。而乌龙茶的用量就比较大，基本上是所用壶或者盖碗的一半。

Answer 2

如何才能简单又快速的泡出一杯好茶呢?

如果单纯追求快、准、狠的话可以选择用飘逸杯、飘逸壶、泡茶师保温杯。　另外，也可以选择用壶冲泡、选择容量稍微大一些的紫砂壶进行冲泡，这样泡出来的茶汤量大，而且没有盖碗那样担心烫手和泡茶的手法工艺。

如何简单又快速的泡出一杯好茶

我们常常讲慢工出细活，简单又快速的泡出来的茶往往口感的都不太好。那么什么才是影响茶汤口感的最关键因素?是茶品、器具、水质还是水温、品饮环境、冲泡技巧?都不是。最关键因素是：茶汤浓度。

所以，想要快速地泡出一杯好喝的茶是极其考验泡茶技巧的。首先要做到相对精确地控制茶汤浓度。要控制茶汤浓度，就要及时进行茶水分离。简易泡法就是用一个带内胆的杯子泡茶。至于浸泡时间，具体的还要看水温、茶品和投茶量。一般来说，品质及格的茶叶，淡肯定比浓好喝。越好的茶，越要避免泡浓。

茶人对茶性、水质、技巧以及其他外部变量的直觉体认越准确，效果就会越好，这还需要天长日久的修炼，唯手熟耳，没有什么捷径可以偷懒。

Answer 3

最简单的就是，烧好开水，先将开水倒入杯中烫杯，倒掉，再加入适量茶叶，加入少许开水摇幌几下，将倒掉（这叫洗茶），然后由低及高反复加入开水，这杯茶就泡好了。

Answer 4

冲泡一杯好茶，需要选对茶具、投茶适度、泡法得当、水温合理、出汤及时，首先茶叶不同，所对应的茶具不同，如绿茶为玻璃杯，白茶为盖碗，其次投茶量要控制好，冲泡手法得当，对于水温，名优绿茶85℃，其他茶品100℃，注水之后，茶叶出汤要及时，不能长时间闷泡。

泡好一杯茶是多个环节的因素，而并非短期内可以达成，需要我们长期的实践，多泡多品对改善。

总之，对于茶具、水温、时间、手法都要灵活运用。

Answer 5

我的爸爸比较喜欢喝茶，所以耳濡目染也就懂了一些。要想泡出好茶首先要有好的材料，，也就是好茶叶，茶叶一定要采摘的及时才会得到好的茶叶。其次泡茶的水也是有一定要求的，大家应该都知道，水是有软硬之分的。泡茶的话最好用的是软性水，如果对泡茶有一定讲究的人，一定不会直接在家接自来水烧开直接泡茶的。
其次泡茶的茶具也是不可以忽略的，选择好的茶具是想要泡出好茶不可或缺的重要一步。不同品种的茶叶要选择不同品种的茶具，才会使茶叶的香味发挥到极致，才可以泡出好茶、品味好茶。
还要注意泡茶的时间，时间太短不行，太长也不行，一定要适当。还跟冲泡的次数有关系，但是每个茶的品种不同，要求冲泡的时间也就不同，冲泡的次数更是不同。
要求细致的朋友泡茶还要注意茶水的比例，水的温度等等。