Question

用空气炸锅怎样炸鸡翅？

Answer 1

1. 鸡翅划道，腌料腌制两小时以上。    

2. 空气炸锅200度预热5分钟。    

3. 鸡翅在锅中摆放好，180度烤制7分钟。翻面再烤制8分钟。    

4. 听到悦耳的叮一声，出锅摆盘。拍完照片发好朋友圈就可以开动了    

鸡翅    万能炸粉（没有也可以，似乎）    生粉    生抽    盐    姜    料酒    

做法1. 鸡翅洗干净，用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制半小时    

2. 把炸粉用水化开，把鸡翅在炸粉里过一圈（看其他人的炸锅评测里可以么有这一步）    

3. 空气炸锅200度预热5分钟    

4. 把鸡翅放到空气炸锅的篮子里，200度10-15分钟，中间适度翻动。    

材料鸡翅    10个    酱油    10ml    盐    少许    糖    少许    意大利香草    少许    黑胡椒粉    少许    蜂蜜    适量    

做法1. 鸡翅洗净用刀划开方便入味    

2. 用酱油盐糖胡椒粉等腌制1小时以上    

3. 码入空气炸锅 一批10个左右 刷好蜂蜜后洒上香草和黑胡椒

4. 180度10分钟后翻面 可以再刷一层蜂蜜 再炸10分钟左右    

主料    鸡翅：8个    　    辅料    　    炸鸡粉：1包    面包糠,：少量    　　    

做法步骤

1. 鸡中翅洗干净用牙签把鸡中翅前后刺几个孔，帮助入味，把炸鸡粉倒入拌匀！腌20分钟！

2. 腌好前后粘一些面包糠。

3. 空气炸锅调200度预热5分钟片描述

4. 平铺好鸡翅，200度炸7分钟。

5. 鸡翅翻面再200度炸7分钟

鸡翅中9个辅料食盐4g酱油1勺料酒半勺大葱少许蜂蜜1/2勺

1.翅中用清水洗干净，沥干水份，用刀在两边分别划3下

2.将处理好的翅中放碗中，加入准备好的酱油、料酒、蜂蜜、盐、大葱先腌制1小时左右（腌制的过程中用筷子翻动几次）

• 大葱　　少许

• 空气炸锅设置200度，提前预热3分钟，然后把腌制好的鸡翅放烤箱中

4.启动空气炸锅，设置6分钟

5.待时间结束后，拿出烤箱，用筷子将鸡翅翻个面

6.继续再烤6分钟即可出锅 

1、鸡翅腌制的过程中，要翻动几次，让鸡翅更容易入味；
2、第一次烤的时候，时间不宜设置太长，先短时间，如果火候不够再增加时间。  



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Answer 2

用料
鸡中翅 10个
老抽 一勺
生抽 两勺
料酒 四勺
盐 少许
糖 少许
味精 少许
蜂蜜 一勺
葱 一根
葁 少许
白芝麻 少许
做法步骤
1、将鸡中翅洗净，改花刀。
2、切点葱姜，放入洗净的鸡中翅。
3、再加入生抽、老抽、料酒、糖、盐，抓均匀。放入冰箱腌制30分钟以上。然后放入空气炸锅，调节到180度，5分钟。
4、5分钟后翻面，用腌制的料汁再涂一遍。再次放入空气炸锅，180度8分钟。
5、取出一勺蜂蜜，加入到少许的腌料中，待最后上色用。
6、8分钟后再将鸡翅翻面，淋上先前调好的蜂蜜汁，洒些白芝麻。再放入空气炸锅180度，5分钟左右。
7、出锅装盘。
小贴士
按照鸡翅的大小，配料和空气炸锅的时间适当调整。