腊肉发霉洗干净还能继续吃吗?

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吃不胖的小刘2333
2022-12-23 · TA获得超过266个赞
知道小有建树答主
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腊肉发霉后洗干净了不能继续吃,发霉的腊肉会产生霉菌,霉菌会使食品转变为有毒物质,也就是霉菌毒素,所以不要食用感染了霉菌的食物,会对人体健康造成极大的危害。

腊肉发霉洗干净还能继续吃吗?


发霉的腊肉最好不要再吃,因为腊肉发霉后会产生霉菌毒素,如果发霉的腊肉有很浓的异味,代表着霉菌已经深入了腊肉的深处,而且发霉的腊肉是无法清洗干净的,所以不能继续食用。

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