便利店和小型超市有什么区别?
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本质区别不大。
1、从需求上看,超市是满足顾客日常生活所需商品的商店,而便利店则是满足顾客即时消费需求的商店;
2、从受众人群上看,超市以居民的一般消费者为主,以家庭为主要销售单位,而便利店则以追求生活质量、习惯于夜生活、生活节奏快的人群为主;
3、从地址选取上看,超市的选址点主要在居民区,而便利店还可以在闹市区和交通枢纽地带;
4、从功能上看,超市是满足顾客日常生活所需“一次性购足”的商店,其商品一般在3000种以上,最多甚至可以达到15000种之多。便利店所经营的商品主要是超市中消耗率比较高的日常消费品,具有即时消费性、应急性、少容量性的特点;
6、从营业时间上看,超市的营业时间在12-16之间,而便利店则在16小时以上,有的甚至到了24小时全天候营业。
扩展资料
从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。
传统型
传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。
加油站型
加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。
有物流、商圈、品项、价格和布局五方面的不同,具体如下:
一、独有物流系统特点
便利店的物流配送是最有特点的。所有连锁的零售业态都有物流配送系统,而便利店有他独特之处。千万不要因为便利店品项少,就认为他的物流简单,其实便利店物流是很复杂,其原因就是便利店商品多为小包装、定量包装、加工商品预加工、多种温度配送、100%配送等要求。
二、 商圈特性的差异
便利店商圈不单单范围要远远小于超市。正是因为便利店要满足即时需求的,便利店商圈性质通常可分住宅区、娱乐区、院校区、商务区、观光区等,不同商圈还会对商品品项有所影响;
而超市则对社区更情有独钟,顾客对批量廉价消费需求很多,不论是什么样的性质的区域,超市商品品项基本是不变的,只是就客户消费能力的不同会有少量差异。
三、商品品项的差异
便利店只有区区100平米,便利店总的品项一般都控制在3000品左右,单店经营的一般只有2000品左右。和超市的上万品相比,少得可怜。
四、价格政策的不同
超市中价格明显要比便利店低,便利店不是不能走低价格,是不值得也没必要和超市一样低价格。只要你的定位准确,是不会受到超市的冲击的,有很多与超市差异化的商品,即便有雷同产品,别忘记你还提供了便利给顾客。
五、门店布局和卖场陈列的不同
便利店小小的店面要塞进2000多品呀,不但货架少,而且相对超市很矮小,一般在1.3米左右,四周靠墙单面货架会在1.7米左右。
扩展资料:
一便利店分类
从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。
1、传统型
传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。
2、加油站型
加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。
二、便利店特征
1、距离的便利性
便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10分钟便可到达。
2、购物的便利性
便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。
实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。
3、时间的便利性
一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物服务。
4、服务的便利性
很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
参考资料:
1、面积
便利店只有区区100平米。
超市一般都控制在3000左右。
2、范围
超市则主要在社区。便利店商圈的范围要远远小于超市。
便利店商圈性质通常可分住宅区、娱乐区、院校区、商务区、观光区等。
3、商品
便利店商品品相主要是快速消费品、快消食品等。
超市主要是大件家电和家具,贵重奢侈品等。
扩展资料:
二者定义:
1、便利店
是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。
2、超市
即超级市场,一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。
便利店只有区区100平米,便利店总的品项一般都控制在3000左右。和超市的上万品相比,无法相提并论。便利店要从上万种产品精简到3000左右,必然牵涉取舍问题。取舍就依据即时需求,很多商品是不适合便利店销售的,如大件家电和家具,也没地方放呀;贵重奢侈品。因此,便利店商品品相主要是快速消费品、快消食品(如泡面、茶叶蛋、盒饭),常用非处方药品、报刊杂志、休闲食品、小饰品等,且尽可能小的包装,部分特殊商品特殊商圈可以批量销售,如社区店的啤酒。
服务性项目是便利店区别于其他所有业态的最突出的特点。便利店最终就是一个平台,这个平台最终将不单纯销售实物商品,一些虚拟商品和服务产品都将列入他的销售名单中。平台也可以视为网络,形成规模就有了一个无价的资源。便利店的资源就是终端客户,而且这些客户是每天都会走进便利店,甚至不只一次。这样的资源对于几乎任何一种大众服务产品都是有巨大的吸引力的。
2019-10-19 · 专注便利店品牌管理与运营开店指导