吃辣椒对胃好吗?

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戳蟑螂grf
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知道答主
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  ◆提高免疫功能。寒冷的冬天适当地吃辣,还可以促进体内胶原蛋白的合成,防止毛细血管破裂,提高肌体的免疫功能。
  ◆延缓衰老。辛辣食物还能增进脑细胞的活性,有延缓衰老的功效,能减慢功能退化;此外,辣椒中含有丰富的胡萝卜素,能促进体内维生素A的形成,可以起到保护皮肤,保护体内黏膜完整性的作用。
  ◆预防癌症。李庆天教授指出:辣椒、胡萝卜等蔬菜中的类胡萝卜素能刺激细胞间传达讯息的基因。因为器官癌化时,细胞间交换讯息的系统会发生故障,这可能在预防癌症上有重要功用。
  ◆预防动脉硬化。一根红辣椒中含有我们每日所需的β胡萝卜素,它是一种强力的抗氧化剂,可以对付低密度胆固醇(LDL)被氧化成有害的型态。LDL一旦被氧化,就像奶油没放进冰箱一样,会变成坏的物质阻塞动脉。换句话说,就是β胡萝卜素在动脉硬化形成的初始阶段,就开始进行干预。
  关于吃辣的有误传言
  传言1:吃辣椒可以减肥。真相:辣椒减肥只是不着边际的补救。
  很多报道说,辣椒可以减肥,辣椒内含的一种辣椒素能促进神经传导物质乙酰胆碱和甲肾上腺素分泌,肾上腺素通过发汗、燃烧脂肪,起到有效的减肥作用。为此不少商家纷纷研制辣味饮料,在市场上刮起了一阵辣椒风。但李庆天教授指出:所谓的辣椒减肥没有什么科学根据。辣椒能让皮肤发红、发热,起到加快局部代谢率的作用,但是这样的效果并不能持续两次以上。因为辣椒素已经迅速耗尽神经传导p物质,这样皮肤不会再发红、发热,自然也达不到减肥的效果。
  传言2:吃辣椒有益肠胃。真相:过度食辣会伤胃。不少人喜欢吃辣,总是喜欢往饭菜里加很多辣椒,而且还认为吃辣可以开胃,并有益于肠胃。其实,过度食辣能够破坏神经末梢的感觉,久而久之就会让胃受到伤害。比如很多女孩子使用流行的辣椒减肥法,结果却引发强烈的反胃呕吐。适当的吃辣对健康有好处,但是什么是适量,什么是过量,并没有一个客观的量,完全视个人承受能力而定。
  传言3:多吃辣椒可以防癌。真相:适当吃辣防癌,过度食辣可致癌。
  辣椒中含有大量的抗氧化物质。众所周知,抗氧化物质是致癌物质--自由基的天敌。但据有关资料统计,口腔白斑的发生与喜吃烫、辣食物等饮食习惯有关。白斑是一种口腔癌癌前病变,一般好发于40岁以上者。白斑转化为癌,主要与局部是否继续受到物理化学刺激有关。因此,适当地吃辣可以防癌,但如果过量,就会产生相反的效果。
  健康吃辣小贴士
  1.吃辛辣食物一定要适量,吃多了肯定会有副作用。尽量多吃辣椒红素高、辣椒素低的食物。
  2.患有便秘、痔疮、前列腺肥大、眼睛炎症、气管炎等疾病的人应当少吃辣或者尽量不吃辣。因为辣椒所含的辣椒素、辣椒碱等物质会对身体产生刺激。
  3.麻辣火锅又辣又油,尽量少吃。
全弘致Hu

2021-08-12 · TA获得超过6709个赞
知道大有可为答主
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  辣椒中含有的营养物质也是极为的丰富的在平时生活中适量的食用一些的话也是可以很好的补充人体所需要的各种营养物质的作用的,但是在平时生活中食用辣椒的时候也是需要注意相关的食用健康的问题的,不然的话容易造成自身的身体健康出现一定的不利的影响的,那么接下来我们就一起来看看在平时生活食用了过多的辣椒之后是否会导致自身的肠胃造成一定的不利的影响呢?我们一起来看看吧。

常吃辣椒对胃有影响吗

  常吃辣椒对胃有影响吗

  常吃辣椒的话还是会对自己的肠胃造成一定的不利的影响的,容易出现肠胃不适胃出血等症状的发生,因为辣椒的话毕竟也是属于一种辛辣刺激的食材,经常的食用的话容易对我们的肠胃造成一定的刺激,对我们的身体健康是不利的,所以在平时生活中食用辣椒的时候还是需要注意的。不建议食用过多,而且在平时生活中食用过多的辣椒的话也会出现胆绞痛的情况出现,造成我们的肠胃出现一定的不适感,所以在平时生活食用辣椒的时候建议还是适量即可。但是适量的食用一些辣椒的话对我们的身体健康也是有着很好帮助的作用的,能起到很好的促进食欲帮助消化的作用,对于一些减肥的人群来说适量的食用一些辣椒的话能很好的帮助自身的肠胃消化功能的促进,对自身的身体健康是有着很好的维护的作用的,所以在平时生活中的话是可以尝试的。

  辣椒经常的食用的话还是会对我们的肠胃造成一定的不利的影响的,尤其是针对于一些本身就是属于肠胃虚弱的人群在平时生活中食用辣椒的时候更是需要注意相关的食用健康的问题的,以免会造成自身的身体健康出现一定的不适感,适量的食用一些辣椒的话能很好的帮助维护人体肠胃的消化功能的促进,但是也是需要注意控制食用量的问题的,辣椒可以起到促进食欲的作用,但是过量的食用的话就会对人体健康造成一定的不利的影响的。
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王桂真营养师
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2021-05-08 · 国家一级营养师,潍坊市营养师协会会长
王桂真营养师
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爱吃辣的人比较多,尤其是到了南方,爱吃辣的人更多。但是辣椒具有刺激性,是养胃还是伤胃?这种做法,胃才能健健康康

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中医谭医生
2021-05-11 · 谭灿灿,中医针灸科 副主任医师 湘潭市中心医院
中医谭医生
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经常吃辣椒,对身体是有益还是有害?

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