下列气体中，可用于充入食品包装袋防腐的是（ ）A．氮气B．氧气C．空气D．水蒸
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A、氮气的化学性质不活泼，无毒，可以用于充入食品包装袋防腐．故选项正确；
B、氧气的化学性质比较活泼，不能用于充入食品包装袋防腐．故选项错误；
C、空气中含有活泼的氧气，不能用于充入食品包装袋防腐．故选项错误；
D、水蒸气可使食品潮湿，从而引起腐败，故不能用于充入食品包装袋防腐．故选项错误．
故选A．
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