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可以，以下是具体做法。主料：紫薯50g、糯米粉50g、鸡蛋1个 辅料：冰糖适量、米酒适量步骤：1.紫薯去皮后切块然后蒸熟。2.蒸熟后的紫薯趁热加入适量白砂糖。3.用勺子压成泥，也可以放搅拌机内搅碎。4.加入适量糯米粉。5.活成软硬合适的面团。6.然后再用手团成一个个的小圆子。7.锅中倒入适量水烧开加入小圆子。8.加入适量米酒。9.加入几块冰糖。10.待锅中的汤圆熟透，打入一个蛋液入锅，快速搅拌散开，再熟30秒即可。11.盛出就可以享用啦~
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