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喝豆浆能把豆渣一起喝点吗
3个回答
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喝豆浆能把豆渣一起喝。
豆渣中含有丰富的蛋白质(19.32%)、脂肪(12.40%)和膳食纤维(51.80%)。豆渣是一种良好的营养保健食物。另外,大豆中的有效成分异黄酮,有降压降脂及防治脱发、便秘、神经失调、皮肤粗糙、更年期综合症、骨质疏松、肥胖等作用。异黄酮主要存在于黄豆的胚轴部,在制作豆浆时常易被留在豆渣中。
豆渣中含有丰富的蛋白质(19.32%)、脂肪(12.40%)和膳食纤维(51.80%)。豆渣是一种良好的营养保健食物。另外,大豆中的有效成分异黄酮,有降压降脂及防治脱发、便秘、神经失调、皮肤粗糙、更年期综合症、骨质疏松、肥胖等作用。异黄酮主要存在于黄豆的胚轴部,在制作豆浆时常易被留在豆渣中。
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当然可以了,豆浆只不过是把大豆的可溶性物质,不容的就是豆渣。豆渣中含有蛋白质(19.32%)、脂肪(12.40%)和纤维(51.80%),只不过味道不好,没什么人吃罢了,也有人用来炸豆渣饼。
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医生开讲:要想喝豆浆补钙,必须连豆渣一起食用,听专家给你讲
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