Question

饮食上甲亢患者需要注意哪些

Answer 1

一、忌食\x0d\x0a如过量食用大豆、豌豆、卷心菜、菠菜之类，因为这些会导致甲状腺肿大。\x0d\x0a二、忌营养不足\x0d\x0a忌营养不足，要多吃糖、蛋白质和多种维生素类食物。\x0d\x0a三、忌肥腻食物\x0d\x0a如羊肉、狗肉、母鸡及油腻、油炸食物，以免生痰动火，产生痰热等类食物。\x0d\x0a四、忌食辛辣燥热食物\x0d\x0a如生姜、辣椒、大蒜、酒等类食物。\x0d\x0a五、忌摄含碘过多的碘食物和药物\x0d\x0a忌摄含碘过多的碘食物和药物，甲亢患者不宜多吃海鱼、海带等富含碘的食品。同时，伴有甲亢性心脏病的患者，应禁忌生葱、生蒜、辣椒、酒等刺激性食物。中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食。\x0d\x0a提醒：这些食物有可能会加重甲亢病情或者引发甲亢复发，因而甲亢患者在平时的饮食护理过程中应该注意避开这些食物，预防甲亢病情恶化

Answer 2

甲亢属于超高代谢综合征，患者基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，须借助营养治疗供给高热能、高蛋白、高碳水化合物、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善全身的营养状态。
　　保证热能供给：热能需要量应结合临床治疗的需要和患者进食量来确定，一般较正常者增加 50%~70%.避免一次性过多摄入，适当增加餐次，除正常三餐外，另外应加副餐 2~3次。
　　增加碳水化合物：应适当增加碳水化合物的供给量，通常占总热能 60%~70%,以满足能量需要和节约蛋白质。
　　蛋白质应高于正常人，全天总量可达100~120克。不宜多补给动物蛋白质，因其有刺激神经系统兴奋的作用，应占蛋白质总量的1/3左右。
　　适量脂肪：脂肪供给量可正常或偏低。
　　适当增加矿物质：适当增加矿物质的供给，尤其是钾、钙、镁、锌及磷等。
　　增加维生素，尤其是B族维生素和维生素C、维生素D等。如有腹泻更应注意，多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。
　限制食物纤维：应适当限制含纤维素多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状，所以对食物纤维多的食品应加以限制。应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。
　　总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢患者来说也是十分重要的。
　　甲亢患者应了解饮食调理的目的。甲亢属于超高代谢综合征，基础代谢率增高，蛋白质分解增强，需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食，以补充消耗，改善其全身营养状态。