Question

更年期妇女在饮食方面需要注意什么？

Answer 1

近年医学专家研究证明，停经后有一些妇女发胖，血胆固醇增高、并有动脉硬化现象的妇女，在饮食上应注意以下几点：
(一)控制体重每餐饭不要吃得过饱，主食要适当限制，可多食用粗粮。少食煎炸油腻食物及含糖分多的零食、水果。可多吃绿叶蔬菜，以补充维生素C、B，改善血管透性和增加身体抵抗力，以阻止动脉硬化的发展，减少肿瘤的形成。
(二)烹调要用植物油因为大多数动物油可使胆固醇增高，而植物油不仅能促进胆固醇的代谢，还能供给人体多种不饱和脂肪酸，如亚油酯、亚麻油酸、花生四烯酸等。植物油中以葵花籽油、豆油、芝麻油、花生油较好。
(三)限制高胆固醇食物如动物的脑、鱼子、蛋黄、肥肉、动物内脏等。蛋白质食物可食用牛奶、瘦肉、鱼虾、豆制品等。要多吃鱼和豆制品，因豆制品中除含有丰富的蛋白质外，还有多种无机盐和维生素，如钙、磷、铁、维生素B1、B2等。鱼所含的不饱和脂肪酸，能改变脂蛋白的结构，增加高密度脂蛋白的比值，促进胆固醇的代谢，预防动脉硬化的形成，是更年期妇女首选的动物蛋白质食品。
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Answer 2

更年期妇女的饮食很重要，如果偏食，或精细搭配不当，会影响精神、工作、生活等方面。

食物的摄取量要避免过饱，尤其是糖类和动物脂肪，多了会使身体过胖，加重心脏负担并发生动脉粥样硬化。总的原则是按时定量用餐，不要暴饮暴食。还要适当注意安排一定量的乳类、蛋、大豆制品、新鲜蔬菜、水果及鱼类等。骨质疏松症的要多吃含钙质高的食物。

咸类食物要少吃。盐主要是含钠，钠在组织内过多会使水分潴留，发生浮肿，会引起更年期水肿，血压增高，每天食盐量最好不过10克。烟、酒和咖啡也对更年期妇女不适合。

妇女更年期的自身健康，应多咨询有关的知识，并且在日常中改善好饮食结构，并增加平衡内分泌的SOD的摄入，它对更年期妇女的身体调节起着主要的作用。

Answer 3

饮食其实直接影响我们的健康，更年期的患者在饮食上需要注意的还是很多的，多吃些鱼肉，细嫩，松软容易消化，避免过度饱食，尤其是过量的糖和动物脂肪会使身体超重，少吃糖也能减缓衰老，这个是很有必要注意的，牛奶含钙最多，易于吸收和利用。平时也要多喝一点。