Question

西红柿炒鸡蛋怎么炒？

Answer 1

如何做西红柿炒鸡蛋
1.准备好豆油30克，酱油5克，盐5克，葱5克，鸡蛋和西红柿。
2.将鸡蛋打入碗内，搅拌均匀，葱洗净，切成葱花，放入打好的鸡蛋中。
3.将豆油放入锅内烧熟，放入鸡蛋炒一分钟，放入切好的西红柿，炒两到三分钟即可。

Answer 2

1，首先将西红柿洗净切成三角块备用。 2，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，把葱，姜，香葱切成末。 3，锅烧热，下入5克植物油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。 4，锅烧热下入十克植物油，待油温七成热下入姜，香葱爆香。 5，然后放入备好的西红柿大火翻炒，一次加入白糖，盐，鸡精，改中火炒两分钟6，然后放入炒好的鸡蛋大火翻炒均匀即可。

Answer 3

西红柿炒鸡蛋也是常见的，一个菜，做起来也简单方便。
西红柿切块，我是个懒人，很多人炒这道菜是比较讲究的，要把西红柿先去掉皮，我是直接切块了，同时把小葱切成葱花

鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀
。
热锅热油，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出备用
。
锅中底油，加入西红柿块，炒出少许的西红柿汁
。
再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜，炒匀
。
最后加入葱花，炒匀就可以出锅了。

Answer 4

西红柿炒鸡蛋怎么炒？
西红柿炒鸡蛋是经典的家常菜，但是西红柿炒好了是很好吃的，炒不好就不好吃。
首先，要选成熟了的西红柿，做之前将西红柿洗一洗，然后用开水烫一下，烫过以后将西红柿的皮剥掉，皮剥完以后将西红柿切成块备用。
一般一个拳头大的西红柿，配两个鸡蛋就可以了。
将 鸡蛋打散，锅中将油烧热，多放一点油，鸡蛋比较吃油，油多炒出来的鸡蛋也很嫩。先把鸡蛋炒一下，炒熟后盛出来备用。
炒完鸡蛋的锅不需要洗，再加少一点油，油烧热把切成块的西红柿倒入锅里炒，将西红柿的汁全部炒出来，加一点糖加一点盐，千万不要加味精，鸡蛋倒进去，再翻炒一下均匀就可以了，这样炒出来的西红柿非常好吃。

Answer 5

讲话证明你是傻子重要的多
很普通简单的一道家常西红柿炒鸡蛋，却大部分人做出来都不好吃。各种原因都有点；西红柿炒鸡蛋是一道非常下饭的家常美食，而且我们还是经常吃。营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受我们喜爱。营养价值也非常丰富，今天我们就认真再学习一边，希望大家能有所感悟

食材：鸡蛋，西红柿，青椒，洋葱，香葱段

制作步骤：1、把西红柿洗净改刀成如图大小的块，洋葱和青椒香葱段也切成图片所示形状
2、鸡蛋打在碗里，把蛋液搅拌均匀，锅里烧油，然后把蛋液放进去煎至，熟了盛出来即可

3、接着锅内留少许底油，把香葱和青椒洋葱一块放进来炒香
4、接着下入西红柿翻炒，然后加一点海鲜酱油，一点番茄酱，一点白糖然后继续翻炒，然后加入刚煎熟的鸡蛋翻炒，最后勾芡一下。
5、接着翻炒均匀，就可以出锅了

小贴士：炒这个菜，最好不要加水，西红柿的水分做出的汤汁才是原汁原味，火大了水分蒸发的太快，要小火慢慢熬出汤汁来