Question

西红柿炒鸡蛋怎么炒？

Answer 1

西红柿炒鸡蛋的简单家常做法步骤如下:1.锅中放入5毫升食用油，大火热油，倒入蛋液，快速翻炒，蛋液凝固后立即盛出。
2.锅中放入5毫升食用油，倒入西红柿，翻炒出汁，倒入炒好的鸡蛋。
3.放入3克鸡精，5克白砂糖，3克盐，翻炒均匀，出锅装盘，撒上小葱圈即可。
美味又好吃到爆的西红柿炒鸡蛋就这样做成了，动手试试吧！

Answer 2

材料：四个鸡蛋、一个熟透的西红柿、小葱、盐、食用油。
步骤：
西红柿炒鸡蛋
1、将小葱洗干净切好
2、将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀
3、小火，待锅内没有水分时倒入适量食用油
4、待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后盛出以待备用
5、洗锅后倒入少许食用油，放入西红柿，等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋。搅拌一下，放入事先准备好的葱花，美味可口的西红柿炒蛋即可出锅。
西红柿炒鸡蛋

Answer 3

在一个干净的碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散之后备用，接下来就可以起锅开炒了。首先要炒的是鸡蛋，在锅中倒油，油热之后把鸡蛋倒入锅中煎一下，煎熟之后将鸡蛋盛到碗里备用。
另起锅倒油，油热之后，倒入切好的西红柿丁，加入适量的盐，或者自己爱吃的调味料，直到炒出西红柿的汤汁之后，再将煎好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀，再加入调味料调味，最后倒入一点白糖，翻炒均匀之后就可以出锅装盘了。

Answer 4

首先就是把西红柿清洗干净，切碎备用。然后少许洋葱切碎，鸡蛋若干在容器中和洋葱一起搅拌均匀。锅内倒油待油温八成熟时，将蛋液倒入油中，成型后取出。
然后就是重新加入少许油，油温八成熟后，把西红柿倒入油锅，加盐，糖，少许蚝油，西红柿煸出汁后，加入鸡蛋在翻炒几下，就可以出锅了，这样做出来的西红柿炒鸡蛋，味道非常美味。

Answer 5

1、油放下去之后不要马上把打好的蛋放进去，把油烧热，把锅周围也用油过一遍。2、油热了之后把鸡蛋顺着锅倒进去，因为锅周边也都沾上了热的油，所以鸡蛋马上就会鼓起来3、然后马上把鸡蛋炒开，一炒开就盛起来，不调盐。这样的话鸡蛋就会做的显得很多并且很嫩。4、然后再炒番茄， 要把汁炒出来，可以稍微用锅铲压一压。5、汁炒出来之后再把鸡蛋放进去，稍微对一点水，要调一点糖，这样那个汤汁就不会太酸，味道更好。6、再就一样了，放盐，加一点点味精，起锅就好了。