韭菜馅饼怎么做?
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韭菜馅饼这样做 凉了也不硬 超级好吃
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韭菜鸡蛋馅饼怎么做?加入韭菜鸡蛋,盐鸡精五香粉,蚝油生抽,搅拌均用面皮包好,压成饼,下油锅煎至双面金黄。
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用料:
面粉500克、韭菜500克、鸡蛋6个、麻花300克
辅料:
食用油1汤匙、香油适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、生抽适量、食盐1茶匙、味精适量、碱1茶匙
韭菜麻花馅饼的做法:
1.食材原料图。韭菜洗净,面粉和成面团,提前发酵
2.鸡蛋打散,放入锅中炒熟铲碎备用
3.将麻花放在手中揉碎,放入锅中
4.韭菜切碎放入锅中
5.放入食盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、芝麻油和少许味精,开火,将馅料炒制一下
6.面团发酵完毕,放入面板上,加入食用碱揉净
7.分成小剂子,擀成面片备用
8.用手托住面皮,舀入馅料,包成馅饼胚
9.将所有面皮逐个制作,完成之后饧几分钟
10.电饼铛打开,预热,涂抹食用油
11.放入包好的馅饼
12.预热之后,选择烙馅饼,点击确定,开始馅饼的烙制
13.时间结束后,打开饼铛盖,即可食用
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韭菜素馅饼的做法
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