什么是真正的陈皮
有的说是贡柑皮,还有说有专门的陈皮桔。请问,陈皮是泛指所有的桔子皮,还是特指某一类的桔皮?为什么新会的陈皮最为出名?...
有的说是贡柑皮,还有说有专门的陈皮桔。请问,陈皮是泛指所有的桔子皮,还是特指某一类的桔皮?为什么新会的陈皮最为出名?
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6个回答
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加...
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其实晒干放久的橘子皮都叫陈皮,药用的话时间越久越好,所以叫“陈”。
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陈皮为芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果
皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚 1~4mm 。外
表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色
或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦
皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚 1~4mm 。外
表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色
或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦
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所谓的陈皮 重点是在陈字上 一定要有年头 年头越久药性越强
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晒干的橘子皮都叫陈皮啊
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