Question

食品级硅油纸到底有没有毒

Answer 1

食品级硅油纸，其实是一种常用的包装纸，具有三层构造，第一层底纸，第二层是淋膜，第三层是硅油。

专家提醒：硅油纸作为食品包装材料的添加剂，是允许添加的，但不能作为食品添加剂。



到底这硅油纸会不会对烤制的食物造成污染，对人的身体带来危害呢？首先将一块猪肉直接放在烤架上烧烤，紧接着铺上硅油纸进行预热，预热完成后刷上油，在上面放置好另一块猪肉，进行烤制。



经过烤制之后，发现直接用烤架烤制的肉，会有烤架留下的印记，并且烤架上也沾满了难以清洗的油渍，反观铺了硅油纸的猪肉，非常干净，味道也是一样的香。但是还不能下结论，要把它送到实验室，看看这纸上烧烤究竟有没有毒？



通过紧张的等待，得出结果，实验并没有检测出二甲苯或其他的有害物质。这下可以安心地去吃烧烤了。其实这其中的道理非常简单，硅油纸中的二甲苯在油性环境中是溶解挥发的，使用前预热一下就能达到效果。

Answer 2

食品级硅油纸没有毒，耐高温，安全性能好，对人体很安全的。