鸡蛋属于发物吗?
是的，鸡蛋是发风之物。
发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
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扩展资料：
发物的种类：
1、香菇、食用菌类主要有蘑菇等，过食此类食物易致动风生阳，触发肝阳头疼、肝风眩晕等宿疾，另外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、鲳鱼、螃蟹、海腥类主要有带鱼、黄鱼、蚌肉和虾等水产品，此类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜类主要有竹笋等，此类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、杏、果品类主要有桃子等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、猪头肉、鸡头、鸡爪、鸡翅、禽畜类主要有公鸡、鹅肉等，此类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头疼、肝风脑晕等宿疾，
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0722/c14739-28575503.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-日常别吃5类“发物”当心诱发荨麻疹
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9/508794?fr=aladdin#4"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-发物
坚信许多 人去看病的情况下，医师都是给他一个嘱咐，不必吃辛辣食物刺激性食材或是是发性食物。发性食物关键就是指它在其中的一些特性能够 令人的病况加剧，而且在日常生活中许多食材全是发性食物。并且生病的人她们通常都是补充大量的营养成分蛋白质，在其中煮蛋便是一个非常好的营养成分来源于，但是煮蛋会是发性食物吗?
在我们大部分人来看，生鸡蛋归属于最通俗化营养保健品。
早晨起床，一个鸡蛋一杯牛奶，早已变成健康早餐代称。
可是倘若得病或病后康复治疗，会出现许多有关饮食搭配的忌讳。
在其中除开合理安排时间外，便是“忌嘴”，留意发性食物。
近几天恰好去医院，听到好多个患者沟通交流饮食搭配新的，在其中一个提及了“术后”，生鸡蛋是不能吃，由于是发性食物的话题讨论。
那麼大部分人都爱的生鸡蛋，如何忽然从营养保健品，变为忌嘴的发性食物了呢?
这一到底是真还是假呢?
最先，我们弄清楚，“发性食物”意味着的实际意义。
答：说白了发性食物，就是指非常非常容易引起一些病症或加剧已发病症的食材。
如今我们了解，发性食物第一是食材，只在特殊时期，才会对身体造成身心健康影响。
适当服用对大部分人不容易造成副作用或造成不适感，仅仅对一些特殊体质及其两者之间有关的一些病症才会引诱病发。
普遍的肉类食品发性食物有卤猪头肉、鸡脯肉、驴肉、牛羊肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋等，这类食材非常容易开启肝阳头痛、肝热脑晕等病症，还易引起或加剧皮肤病。(平常这种全是大家食品)
好多人认为鸡蛋是发物，它是个广泛的错误观念。
生鸡蛋尽管含有很多异性朋友蛋白质，因此 有的人吃完异性朋友蛋白后出现过敏症状，但生鸡蛋并不属于发性食物。但是都不应多食，一般一天数最多不必超出2个，尤其是肝炎、皮肤过敏、高血脂、肾病不应多食罢了。
由于人的个别差异差别非常大，一切食材，都是存有某些人服用后不舒适度或病症。
仅有针对绝大多数人，同样状况下易造成不适症的食材，才能够 精准定位“发性食物”。
而生鸡蛋含有蛋白，而蛋白也是最基本微量元素。身体全部体细胞的活动，机体修补都不可或缺。
最好是的药品实际上是食材，适当补充蛋白，也是增强免疫力重要
