Question

鱼有哪些绝佳又美味的做法？

Answer 1

个人感觉清蒸就很不错，但这个对个人的那个厨艺要求很高，感觉鱼粉炖鱼什么的其实也都还可以，可能我对海鲜这些食物都比较有好感吧！

Answer 2

如果是新鲜的鱼，最好是清蒸，这样才能让鱼的鲜味全部发散出来，如果鱼不是新鲜的，那就红烧或者糖醋。

Answer 3

清蒸鲈鱼最好吃

Answer 4

我个人以为对于做鱼来说，最好吃最能够保留鱼的营养价值，不会产生对身体不利的做法就是清蒸鱼，清蒸鱼，口感好，鲜嫩，营养价值也高。不像其它的要经过高温油炸，虽然好吃，但是会产生致癌物质。所以只有清蒸鱼简单易做安全好吃。

Answer 5

鱼有很多绝佳的美味做法。我喜欢红烧，清炖，清蒸。我都坐过这3种。挺好吃的。