Question

合理烹饪的意义？

Answer 1

你好，合理烹饪即科学烹饪。科学烹饪指在烹饪过程中，一方面要除去食物中原有的异味，使食物具有良好的色、香、味、型、质，满足人们的感官性能的要求，达到促进食欲，利于消化吸收的目的；另一方面，在烹饪中应尽量设法保存食物中原有的营养成分，避免损失破坏。当然，烹调时也要做到充分加热，以消毒杀菌，保证食物无毒无害。

Answer 2

其实你问烹饪的意义是什么，有没有想过不仅仅是烹饪，你做的其他很多事情，哪些事情是有意义的呢？所以与其去想各种事情的意义，不如当你决定做一件时，不要想太多，用心做好你觉得值得的事情就好。

Answer 3

其实你问烹饪的意义是什么，有没有想过不仅仅是烹饪，你做的其他很多事情，哪些事情是有意义的呢？所以与其去想各种事情的意义，不如当你决定做一件时，不要想太多，用心做好你觉得值得的事情就好。