Question

西红柿炒蛋的做法。

Answer 1

下面分享西红柿炒鸡蛋的做法：

材料：大的粉红西红柿1个，鸡蛋2个，小葱一把，盐，味精适量

做法：

1把西红柿洗干净，在光滑的这一面画上十字，开水烫一下，把皮撕掉。当然这一步不做也可以。

2把西红柿切成小块，小葱洗干净切成葱花备用。

3碗里面打入两个鸡蛋，加两勺清水，用筷子打散。

4锅烧热，倒入油，油温5成热，倒入打散的鸡蛋液，稍微定型以后再翻炒，然后盛出来。

5锅里倒油，油温7成热时，倒入西红柿翻炒，一直把西红柿炒茸，炒出汁水，再倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒，加适量的盐，加一勺糖，一点点味精，翻炒均匀后装盘，最后撒上碧绿的小葱。

一份美丽而又美味下饭的西红柿炒鸡蛋就做好了 ，红黄相间又有绿色点缀，愿你吃出幸福的味道。

Answer 2

首先就是把西红柿洗干净，然后把皮剥掉，切成小块鸡蛋打在碗里，搅拌均匀以后，锅里放入油。再加入香葱爆香，然后把西红柿和鸡蛋一起放在锅里翻炒，再加入30克的盐就可以了。

Answer 3

西红柿洗净去蒂，表皮切十字花刀，沸水烫一下去皮。青椒切块，小葱切末，西红柿切块。碗里打鸡蛋，加一滴料酒，少许糖、盐搅散，糖会让鸡蛋更蓬松。炒锅烧热油，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌，搅成半凝固的大块盛出。原锅加少许油，烧热放入番西红柿翻炒，炒软汤汁浓稠放入香葱末，倒入鸡蛋，翻拌均匀，鸡蛋用铲子划成想要的大小，放入青椒关火。

Answer 4

西红柿炒蛋的做法天山油把鸡蛋先谈好谈好，拿出来之后到一个碗里，然后搁点儿葱花，把式子到底去。翻几下，少炒一会儿，然后把鸡蛋倒里面少放一点点糖，然后放点盐，再添一点点水。咕嘟咕嘟，然后搁点儿鸡精出勺。非常好吃。

Answer 5

西红柿炒蛋，特别的简单，首先把西红柿洗净切块儿备用，再把鸡蛋放锅里翻炒成型，以后再把西红柿倒入锅中，放入佐料盖上锅盖几分钟就好了