Question

米线的热量高不高？

Answer 1

米线本身热量并不高，所以，单纯煮的米线是不会导致发胖的。

但是如果是用荤汤做的，热量就高了，减少用荤汤煮米线，就不会导致发胖。另外，做米线要用明矾，吃多了就会增加得老年痴呆症的风险；而且越劲道的米线，里面可能含有明胶，对人体的危害也很大。

另一方面由于其主要是由大米磨粉后制成，方便携带和贮存，正宗的米线爽滑回甜，伴有大米的清香。通常来说，一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。

米线含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质，营养价值高，容易有饱腹感，吃它减肥也可以可取的，吃的时候也可以搭配一些低卡的食物，可配上有减肥作用的炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。

但是还是如上所说，减少搭配肉汤，否则热量就高了，因此，如果担心吃米线会发胖，就尽量不要用肉汤烹煮。

常见的一份米线估计重量在500g左右，其内含物可分为：蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。

1、蔬菜(100g)：米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜，其主要富含多种维生素和纤维素，热量约为30大卡。

2、蛋肉(100g)：同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例，主要营养成分为蛋白质和碳水化合物，热量估计在170大卡左右。

3、汤底调料(200g):以常见的母鸡炖汤为高汤汤底，加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等，综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪，热量约为200大卡。

4、米线(100g):大米为主要原料，富含碳水化合物以及蛋白质，热量可估计为170大卡。

综上分析结果，这样一份500g的米线，热量大约在500-600大卡的范围内。

Answer 2

一碗米线的重量大概在300克左右，含有的热量在300大卡上下。它的热量并不高，而其中含有大量的碳水化合物、维生素c和丰富的矿物质。适量的吃一些米线可以迅速的增加饱腹感，可以降低其它主食的摄入。

Answer 3

每100克米线的热量为92大卡。适量的吃一些米线可以有效的促进食欲，并且可以补充身体所需要的维生素c、维生素b，不但可以营养神经，还可以软化血管，起到美白皮肤的功效，还可以起到补充铁离子的作用，能够改善贫血。

Answer 4

米线的热量不高。每100克米线的热量为92大卡。米线主要是用大米制作的，里面含有非常丰富的碳水化合物，含有的脂肪含量比较少，摄入体内之后可以为机体的代谢提供能量。

Answer 5

米线是由米粉做成的，热量还是很高的，尤其它有很多的配料配菜，热量应该属于高热量食品，所以减肥期间还是要少吃或不吃。