鱼片明天吃怎么保鲜?
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鱼片明天吃的话,可以放入冰箱保鲜,再放入冰箱之前,可以先稍微加一点酒,姜片以及生抽腌制一下,这样的话明天吃的时候口味会更好。
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片好的鱼片可以用两种办法保存。一种是用盐把鱼片腌后再存放,或者是把鱼片浸泡在醋里。一种是把新鲜切好的鱼片放花生油里过一遍,然后放碗里保存即可。这两种方法都不需要把鱼放冰箱,这样既能保存鱼的鲜味,也不会让鱼片变味。
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如果是现片好的鱼片不建议放在第二天再吃。当天做了吃掉最好。实在要放到第二天,只有密封放冰箱冷藏室保存。
当然,第二天吃,新鲜程度肯定会打折扣。
当然,第二天吃,新鲜程度肯定会打折扣。
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保鲜盒里放冰块生鱼片放在里面,不过要关注换冰块以免冰块化成水泡了生鱼片。如果是用玻璃的保鲜盒,下面放冰块,铺一层保鲜膜,然后在上面放生鱼片,然后再盖上层保鲜膜,最后把玻璃盖盖紧,放到冰箱的保鲜层就可以了!
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鱼片,明天吃怎么保鲜?你可以用容器把它装起来。用保鲜膜把它盖好。放到冰箱冷藏室。明天去照样新鲜。
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