Question

杏鲍菇有哪些营养价值，你觉得怎样吃才最有营养？

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Answer 1

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、镁、铜等。杏鲍菇含有高蛋白、低脂肪、人体所需的各种氨基酸，以及非常重要的多糖。其提取物为杏鲍菇多糖，市面上有很多杏鲍菇产品，包括即食杏鲍菇、杏鲍菇提取物、杏鲍菇配菜、，以新鲜杏鲍菇为例，了解杏鲍菇的营养成分，每百克杏鲍菇含有1.3克蛋白质、0.1克脂肪、8.3克碳水化合物、2.1克膳食纤维、13克钙、242毫克钾，42.9毫克的叶酸和31千卡的能量。总的来说，它含有更多的水，很少的能量和丰富的矿物质。

杏鲍菇含有普通真菌的各种营养素。与普通平菇相比，杏鲍菇具有降血脂和抗癌作用。它既便宜又美味，而且卡路里仍然很低。杏鲍菇又称平菇，是杏鲍菇属的食用菌，近年来已成为我国最受欢迎的食用菌之一。杏鲍菇属于真菌或真菌。其营养价值与其他真菌相似。它富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素。具有提高人体免疫力的作用。

可与多种蔬菜搭配烹调、制汤，富含杏鲍菇多糖，不仅可以作为免疫调节剂提高机体免疫力，抵抗病毒入侵，刺激细胞免疫机制中的抗体形成，具有抗癌作用，还能降低血液中的胆固醇、脂类和葡萄糖，预防动脉粥样硬化和糖尿病。蘑菇体具有杏仁味、肥肉味、鲜嫩味、芳香味和丰富营养。

可烹制数十道美味佳肴，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、提高免疫力、预防心血管疾病等功效。它很受欢迎。杏鲍菇具有很高的营养价值。它富含蛋白质和八种必需氨基酸。有规律的营养能有效提高人体免疫力，鲍鱼菇杏具有鲍鱼鲜美、酥脆、嫩的口感和新鲜的杏仁风味，因此被称为“鲍鱼菇杏”

Answer 2

杏鲍菇有提高免疫力、防癌、促消化、保护肠胃等营养价值。我觉得煲汤最有营养，因为不仅可以暖胃，还可以让人体充分吸收其营养。

Answer 3

杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。杏鲍菇的肉质肥嫩，所以不管是炒、烧、炖或者是西餐、凉菜都可以。

Answer 4

还有很多的氨基酸能够促进胃酸的分泌，也可以提高身体的代谢，可以激活淋巴，也能够补充微量元素，还有很多的蛋白质。手撕杏鲍菇是最有营养的。

Answer 5

杏鲍菇是一种低脂肪、低钠的食物，适合尿酸高、拉肚子、糖尿病人群食用。