三文鱼是冷冻好吃还是冰鲜的好吃 ?
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三文鱼是冰心的好吃,特别是冰心的三文鱼切成薄片,沾上这个芥末配料直接生吃,味道好极了。
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这鱼当然是并选择比冷冻的好鱼,要经过冷冻以后,他的蛋白质就发生了变化。吃了敢就不好了了
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三文鱼冰鲜得好吃,因为鱼类肯定是新鲜的好吃,冰冻的时间长了就失去了食材本身的味道!
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三文鱼要冷藏,比冷冻营养保存的更多,更好。受损更少。
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三文鱼应该是冰鲜的好吃吧,如果是冷冻的,等它化冻的时候,口感就没有那么新鲜
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