吃素的人可以吃哪些全素食?
生物分为三界微生物界动物界植物界又可以把生物分为五界植物、动物、原生生物、原核生物、真菌五界(原生生物、原核生物、真菌又属于微生物)所以微生物自成一界....
生物分为三界
微生物界 动物界 植物界
又可以把生物分为五界
植物、动物、原生生物、原核生物 、真菌五界
(原生生物、原核生物 、真菌又属于微生物)
所以微生物自成一界. 展开
微生物界 动物界 植物界
又可以把生物分为五界
植物、动物、原生生物、原核生物 、真菌五界
(原生生物、原核生物 、真菌又属于微生物)
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人体所需营养物质是什么呢?
六大营养素分别是:水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质,也有将膳食纤维称为第七大营养素的。
那么,
这些营养物质都存在于哪些素食食物中呢?
1. 碳水化合物:
1) 谷类:糙米、薏米、黑米、糯米等
2) 豆类:黑豆、黄豆、红豆、蚕豆等
3) 根茎类:红薯 、紫薯、马铃薯 、山药、玉米 、南瓜等
2. 脂肪:
1) 坚果类:腰果、开心果、核桃、松子仁等
2) 油脂类:花生油、橄榄油、芝麻油等
3. 蛋白质:
大豆类:黑豆、黄豆、青豆等,以及豆制品如豆浆、豆干、豆皮、腐竹等
4. 维生素及矿物质:
1) 蔬菜类
2) 水果类
‼️注意‼️
上面的分类并不是说某种食物只含有某一种营养物质哈。
比如坚果,虽然把它分在脂肪类,但是坚果也含有丰富的蛋白质、碳水、维生素、矿物质和膳食纤维。
比如黄豆,虽然把它分在碳水类,但是黄豆还含有丰富的【优质】蛋白、钙、铁、B族维生素等!
我们要做的就是每天尽量多吃不同种类的食物,保证营养素整体的摄入。
其实,对于严格的素食者(蛋奶素不存在这种担心),最容易缺的是B12,比较有争议的是紫菜等海藻类食物、发酵豆制品、酵母类食物到底是否含有B12,个人建议可以适当吃一些,如果还是不放心的话,就适当的吃一些补充剂。
六大营养素分别是:水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质,也有将膳食纤维称为第七大营养素的。
那么,
这些营养物质都存在于哪些素食食物中呢?
1. 碳水化合物:
1) 谷类:糙米、薏米、黑米、糯米等
2) 豆类:黑豆、黄豆、红豆、蚕豆等
3) 根茎类:红薯 、紫薯、马铃薯 、山药、玉米 、南瓜等
2. 脂肪:
1) 坚果类:腰果、开心果、核桃、松子仁等
2) 油脂类:花生油、橄榄油、芝麻油等
3. 蛋白质:
大豆类:黑豆、黄豆、青豆等,以及豆制品如豆浆、豆干、豆皮、腐竹等
4. 维生素及矿物质:
1) 蔬菜类
2) 水果类
‼️注意‼️
上面的分类并不是说某种食物只含有某一种营养物质哈。
比如坚果,虽然把它分在脂肪类,但是坚果也含有丰富的蛋白质、碳水、维生素、矿物质和膳食纤维。
比如黄豆,虽然把它分在碳水类,但是黄豆还含有丰富的【优质】蛋白、钙、铁、B族维生素等!
我们要做的就是每天尽量多吃不同种类的食物,保证营养素整体的摄入。
其实,对于严格的素食者(蛋奶素不存在这种担心),最容易缺的是B12,比较有争议的是紫菜等海藻类食物、发酵豆制品、酵母类食物到底是否含有B12,个人建议可以适当吃一些,如果还是不放心的话,就适当的吃一些补充剂。
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居然是吃素的人的话?那他不就是不要吃动物吗?吃动物就是荤菜啊!所以他就是应该吃植物啊!还有就是菌类这个样子的,也有一些人吃素的,他会吃蛋,认为但是没有生长成为动物的
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实数的人可以吃哪些全素菜?吃素的吗吃素的人就是不吃猪肉,不吃鸡蛋。还不吃鱼。
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我来回答你,吃素的人可以吃哪些纯素食?我愿意吃豆腐啊豆腐是素食,再一个就是土豆啦,菠菜啦,油菜啦,再一个就是鸡蛋呢也是速食,再一个就是罐头啦,再一个是速食宝多了可以吃。
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1、吃素是指不食荤、腥。荤者:大蒜、韭菜、葱等中药称为五辛的植物蔬菜;腥者:动物的血肉、胎盘、子卵之类。
2、国际上通行的素食种类一般包括四种。
3、奶素食:可吃奶类制品,不吃蛋类、肉类。
4、蛋素食:可吃蛋类,不吃奶类制品及肉类。
5、蛋奶素食:蛋奶均食,不吃肉类。
6、严格素食或纯素食:蛋类、奶类及一切与动物有关的食品包括燕窝、蜂蜜等都不吃,只吃植物。
7、素食还包括瓜果等其他植物性食物。
2、国际上通行的素食种类一般包括四种。
3、奶素食:可吃奶类制品,不吃蛋类、肉类。
4、蛋素食:可吃蛋类,不吃奶类制品及肉类。
5、蛋奶素食:蛋奶均食,不吃肉类。
6、严格素食或纯素食:蛋类、奶类及一切与动物有关的食品包括燕窝、蜂蜜等都不吃,只吃植物。
7、素食还包括瓜果等其他植物性食物。
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