Question

怎样做西红柿豆腐汤

Answer 1

1.将番茄置于滚水中烫过，取出剥除表皮。
2.将去皮的番茄切成小碎丁状。
3.将嫩豆腐切成小碎丁状。
4.将番茄与嫩豆腐置于滚水中，煮开3分钟后熄火。
做法二编辑
材料：
番茄2个，豆腐1块，葱花适量。
　　葵花籽油、盐、鸡精少许。
做法：

　　1、番茄剥去皮切成小块，豆腐切小块。
　　2、锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状。
　　3、加入切成块的豆腐，翻炒，让豆腐充分吸收番茄汁。
　　4、加入盐和鸡精，撒上葱花即可起锅。
番茄2个，豆腐1块，葱花适量。

葵花籽油、盐、鸡精少许。 [1]
做法编辑
1、番茄剥去皮切成小块，豆腐切小块。

2、锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状。
3、加入切成块的豆腐，翻炒，让豆腐充分吸收番茄汁。

4、加入盐和鸡精，撒上葱花即可起锅
西红柿、鸡蛋、豆腐、黑木耳、香菜
辅料 [1]
生抽、食用油、食盐、鸡精、香油、清水
做法 [1]
1.西红柿切丁，豆腐切小块，木耳拆小朵，香菜切段，鸡蛋略打散。

2.热油小火炒西红柿至出红油，加少许生抽，煸炒均匀，加入清水，下豆
腐块和黒木耳，煮约20分钟，下打好的鸡蛋和香菜段，食盐，鸡精，香油。

3.美味有营养。

Answer 2

西红柿豆腐汤准备材料西红柿豆腐葱食用油盐等适量首先将西红柿去皮清洗干净，切成丁或片豆腐切片姜葱切碎热锅放油炒西红柿炒出汁水，放入豆腐加入适量的水小火慢炖15分钟左右，煮开以后放入盐葱搅拌几下就可以出锅食用了

制作西红柿豆腐汤的时候最好使用内酯豆腐这样使用的时候比较软嫩，西红柿豆腐汤制作的时候可以增加营养提高免疫力而且由于西红柿里面有番茄味儿的酸甜含有维生素c可以预防心脑血管等疾病发生，而豆腐是使用大豆进行制作而成，他和番茄里面的营养元素可清除体内的有害物质，还可以延缓衰老美容养颜。所以平时可以适当的饮用西红柿豆腐汤

西红柿豆腐汤的热量比较低，所以使用的时候味道比较鲜美，热量比较低，还可以上通气血提高新陈代谢的作用，早晚可以进行饮用，但是一定要控制饮食，由于西红柿豆腐汤可以提升食欲所以在制作西红柿豆汤的时候可以添加香菜葱等，所以制作西红柿豆汤的时候可以添加猪肉丸子进行补充这样可以补充蔬菜和蛋白质等营养进行消化吸收