Question

彩椒怎么泡才好吃

Answer 1

很多人见到彩椒都会以为是小番茄，别看它圆鼓鼓的可辣了！最近老在昆明各大菜市场闲逛搜罗了好多食材，偶遇小彩椒就买一公斤泡着。泡制一个月就可以吃了，怎么泡才好吃呢，步骤如下

1、一公斤小彩椒洗干净，晾晒袪外表水分

2、晒去外表水分的彩椒用无油的剪刀剪去把

3、装入洗净晾干的无水无油玻璃罐里

4、只用海天味极鲜不加任何其它配料！

5、没过辣椒即可，留一定空间不要倒太满，彩椒比较轻会飘起来，倒好味极鲜就可以盖上盖子等待时间给我们制作出美味

彩椒生长适宜环境：

适宜的环境条件：五彩椒喜温暖，适宜的生长温度为白天25-30℃，夜间15-18℃；喜充足阳光但是又耐弱光，忌日光曝晒；根系不发达，既不耐旱又不耐涝，需要小水勤浇，苗期控水，花果期需水量较大；五彩椒适合疏松肥沃、富含有机质、土层深厚、排水良好的沙壤土。