Question

多少千卡是一斤

Answer 1

3850千卡等于一斤脂肪。
一般情况下，1公斤脂肪=7700千卡热量，所以一斤脂肪=3850千卡热量。而且1克脂肪在体内彻底氧化后，可以大约提供9千卡的能量。
卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule），1卡=4.1868焦。