Question

“无糖饮料”完全不含糖吗？

Answer 1

“无糖”饮料并非完全不含糖
据经济日报-中国经济网生活频道了解，所谓“无糖”饮料，实际上是指饮料中碳水化合物或者糖的含量低于标准的“0”界限值。而我国标签标准规定，当营养成分含量低于某一个界限时，由于含量低微，对人体营养健康的影响微不足道且数值的准确性较差，则可以标示为“0”。
实际上，根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。也就是说，每100克或每100毫升食品中糖含量等于或低于0.5克。
以一瓶300毫升的“无糖”饮料计算，其所含糖的含量约为1.5克，因此，饮料包装上所谓“无糖”并非完全不含糖，只是含量比较低而已。同样，与“无糖”饮料类似的“低糖”饮料，国家标准也规定，每100克或100毫升的含糖量不高于5克，就属于“低糖”食品。