Question

豆干丝怎么做好吃 豆干丝怎么做

Answer 1

1、想要做出美味的豆干丝的话，就可以升槐旅先把豆干丝、芹菜切段，把胡萝卜、黑木耳、辣椒切丝，再把除辣椒丝意外的食材放入开水中烫熟，接着把所吵凳有的食材和食盐、白糖、白醋、香油、红油混合均匀，最后把它密封起来冷藏入味即可。

2、豆干丝比较常见的做法就是炒，但其实它用来做凉拌菜也是非常好吃的。要制作凉拌豆干丝，就要先准备好黑木耳、胡萝卜、芹菜、辣椒、大蒜、姜、米酒、豆干丝这几种食材。

3、然后把豆干丝、芹菜切段，把胡萝卜、黑木耳、辣椒切丝，再将除辣椒丝意外的食材分开放入加了姜片、米酒的开水烫熟，等这些食材烫好之后就要把它们表面的水分沥干备用。

4、接着将食盐、白糖、白醋、香油、红油这些调味料混合在一起，再把晾凉的食材倒入调味料中搅拌均匀，明察最后将它们密封起来放入冰箱里面冷藏使它们入味就可以食用了。