Question

番茄排骨汤怎么炖最好喝

Answer 1

如下：

食材：番茄两个、玉米一根、排骨适量、香菇六个、生抽一勺、盐一勺、蚝油一勺。

方法：

1、先起过烧油，油热倒入提前洗干净切好的番茄块，翻炒出汤汁。

2、再倒入事先焯水的排骨块，翻炒均匀。

3、然后加上一勺生抽、一勺蚝油，倒上一大水瓢清水。转入砂锅、小火炖20分钟。

4、接着倒上玉米段、洗干净的香菇，加一勺盐，盖盖子继续炖20分钟。

5、最后撒上小葱花。

6、成品。