Question

宝宝吃西红柿的好处 怎么吃最营养

Answer 1

宝宝能吃西红柿，西红柿富含多种维生素和矿物元素，其味道酸甜，能帮助宝宝开胃和补充营养。且据统计，进食西红柿可提高宝宝的免疫力，并降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。
研究发现，连续2周摄取低含量类胡萝卜素食物后，人体免疫功能明显降低；而连续2周摄取西红柿汁后，体内西红柿红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。人类免疫缺乏病毒阳性的宝宝，血液中的西红柿红素成分比健康的宝宝明显偏低。
此外，研究还发现食物中常有西红柿的宝宝由腹泻而引起的死亡率会减少45%，其发烧导致的死亡率也大大降低，还能有效减少咳嗽、呼吸道感染、麻疹等疾病的发生。分析认为，西红柿内含有可产生维生素A的类胡萝卜素，主要是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。而以往研究证实，补充维生素A确实能有效降低腹泻的发生率和死亡率，并使麻疹病人腹泻期缩短。
因此，进食西红柿能为宝宝补充身体所需的营养元素，还能有效预防疾病。但需要注意的是，如果宝宝有腹泻、胃寒等症状时不适合生吃西红柿，熟的最好也少吃，以免加重宝宝病情。
宝宝吃西红柿的做法
牛肉丸子西红柿汤
食材：瘦牛肉馅250克，鸡蛋、西红柿、胡萝卜各1个。
做法：
1、牛肉馅放入一个稍大点的容器内，加入1个鸡蛋、葱沫、少许盐、老抽，朝一个方向把肉馅打散
2、往炒锅里放入清水，水开后用小勺把肉馅一点点盛到开水里，等肉丸成形后盛出来，将西红柿、胡萝卜片放进汤里，等西红柿煮烂后再将肉丸放进去，煮5到10分钟，放入食盐即可。
功效：牛肉是肉类里含锌最高的，但因肉质较硬，宝宝嚼不烂，做成小肉丸而且有西红柿酸味，很开胃。胡萝卜含有丰富的维生素A与叶酸，对宝宝发育非常有益。
西红柿鱼汤
食材：净鱼肉100克.西红柿70克、精盐2克，鸡汤200克。
做法：
1、将收拾好的鱼放入开水锅内煮后，除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成碎末。　　
2、将鸡汤倒入锅内，加入鱼肉同煮，稍煮后，加入西红柿末、精盐，用小火煮成糊状即成。
功效：此莱色泽红艳，味鲜软烂，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、B1、B2及胡萝卜素等多种营养素，适宜5个月以上婴儿食用。要选用新鲜的鱼做原料，剔净骨刺，把鱼肉煮烂给婴儿喂食。

Answer 2

宝宝可以直接吃蔬菜水果以后，宝妈为了宝宝营养均衡，就会尽量给宝宝吃一些新鲜的蔬菜和水果，番茄是宝妈最爱选择给宝宝吃的食物，但是番茄的味道很酸比较刺激口腔，那宝宝可以吃番茄吗？

可以肯定的说，宝宝是可以吃番茄的，而且吃番茄对宝宝很有好处。因为番茄中的各种维生素在蔬菜里面都是佼佼者，不只是维生素C和B的含量特别高，胡萝卜素的含量也是很可观的。胡萝卜素是比较珍贵的维生素，一般的食物里面都没有，对宝宝的眼睛发育特别好，因此宝宝吃番茄是再适合不过的了。

而且番茄还能预防宝宝得消化道疾病，里面的番茄红素有抑制细菌的作用，可以杀 死宝宝胃肠道里的有害菌。番茄还可以帮助宝宝消化，让宝宝的消化功能更强大，是预防宝宝积食的好东西。

但是给宝宝吃番茄也要科学的吃，番茄里的好多营养物质都是要做熟以后才能发挥最好作用的，因此宝妈尽量给宝宝吃炒过的番茄。但是需要注意一点，如果宝宝腹泻，那是不适合生吃番茄的，就算炒熟的也不可以，会加重宝宝病情。

Answer 3

宝宝吃西红柿，可以补充维生素，对身体健康非常有益。可以把西红柿打成汁给宝宝喝