蛋挞可以用微波炉做吗?
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蛋挞可以用微波炉做。只需要将调制好的蛋黄液倒入蛋挞皮内,再把蛋挞放在垫了油纸的微波炉托盘上,最后放入微波炉加热就可以了。用微波炉烤蛋挞,最好打开微波炉一两次查看加热进度,避免蛋黄液被大火烤焦。
烤的具体时间,要根据自己的烤箱性能再做调整,一般表面上些色比较好;烤的时候布丁液会鼓的比较厉害,别紧张,出炉后自然会缩回去。冷藏后口感更好。
扩展资料:
微波炉的安全使用:
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。
2023-07-10
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需要的材料:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白砂糖
制作方法
(1)蛋挞皮提前拿出来解冻待用。
(2)取一个空盆加入牛奶和稀少他搅拌均匀。
(3)鸡蛋取蛋黄放入牛奶中搅拌均匀。
(4)把做好的蛋挞液体放入蛋挞皮中。
(5)把做好的蛋挞放入微波炉里面,启动按钮十分中左右即可。
(6)待蛋挞表面金黄,拿出来就可以了。
制作方法
(1)蛋挞皮提前拿出来解冻待用。
(2)取一个空盆加入牛奶和稀少他搅拌均匀。
(3)鸡蛋取蛋黄放入牛奶中搅拌均匀。
(4)把做好的蛋挞液体放入蛋挞皮中。
(5)把做好的蛋挞放入微波炉里面,启动按钮十分中左右即可。
(6)待蛋挞表面金黄,拿出来就可以了。
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