Question

心情不好的时候吃点什么食物？

Answer 1

对于很多人来说，压力过大、心情不好的时候，最简单的解压方式就是吃。其中不少朋友把薯片、炸鸡、辣条、蛋糕、甜品、奶茶等奉为“减压食品”，高糖、高热量、重口味的食物或许能让你获得短暂的快乐，但其实吃这些并不能真正帮助你减压，而且长期如此饮食，还可能带来肥胖等诸多慢病。

甜食不解压
心情不好的时候，我们往往会想到从甜食中寻求快乐。在甜点下肚的那一刻，幸福感和快乐油然而生，但这种感觉是暂时的。甜食其实只是一种暂时的麻醉。因为甜食中的糖大多是单糖或双糖，很快会被人体消化吸收进入血液。当血糖浓度升高时，胰岛素的分泌就会增多，高胰岛素水平是导致人精力不足的原因之一。而且，高糖还会消耗更多的B族维生素，从长期看，它会降低人体的抗压能力，降低神经系统的调控能力，反而不利于情绪缓解。

想解压吃这些食物
1、富含B族维生素的食物

B族维生素能推动体内能量代谢，一旦缺乏会导致注意力涣散，身体管理情绪的能力下降。紫米、荞麦、红豆、燕麦、小米、玉米、糙米等杂粮，小油菜、菠菜等绿叶蔬菜，奶制品、蛋类等都是B族维生素的良好来源。

2、富含镁的食物

人体镁元素摄入不足会使神经细胞易受刺激、情绪不稳，引发恶心、焦虑、失眠等不适。平时可多吃绿叶菜、粗粮、坚果、牛奶等含镁量丰富的食物。

3、富含铁的食物

铁是血红蛋白的重要组成部分，增加铁的摄入有助人体恢复精力和元气。猪肝、鸡肉、鱼肉等动物性食物中富含血红素铁，更容易被人体吸收。

4、富含锌的食物

加拿大多伦多大学的一项对比试验发现，与正常人群相比，抑郁症患者体内锌浓度偏低，补锌有助缓解抑郁情绪。花生、核桃、开心果等坚果类食物，猪肉、牛肉等瘦肉，牡蛎等贝壳类海产品锌含量高，可适量食用。

5、富含omega-3脂肪酸的食物

健康的脂肪有助于形成健康保护膜，将营养物质顺利地输送到脑细胞中，减少炎症反应，提高5-羟色胺水平。5-羟色胺是影响我们情绪的关键神经递质之一。在一项涉及26个研究，超过15万名参与者的meta分析中，研究人员发现，食用大量的脂肪含量高的鱼类可能预防抑郁症。建议每周至少食用两份含脂肪的鱼类，例如鲑鱼，鲱鱼，鲭鱼或沙丁鱼。

最后，常饮绿茶。咖啡和茶是咖啡因的来源，可以帮助我们提神。当我们摄入咖啡因时，它对情绪有促进作用。一项meta分析显示，饮用咖啡（和茶）有助于预防抑郁症。而绿茶中的咖啡因比咖啡少，是抗氧化剂或EGCG的主要来源，且还含有氨基酸茶氨酸，可以帮助减轻压力和促进镇静感~