纸锅烧水时为何会燃烧?
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纸锅烧水,因为按照热传递的原因,纸张的温度不会超过100℃,达不到纸张的燃点,不会燃烧。因为虽然火焰的温度超过了纸张的燃点,但其热量已经传给水,按照热量是由温度高的地方传到温度低的地方的原理,在有水的情况下,不会燃烧。
在没有水或者水已经蒸发完毕的情况下,纸张收到的温度无法传递到其他介质上,超过纸张燃点后,纸张仍旧会燃烧。
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纸锅烧水的注意事项:
1、纸杯中不要放水太多,大约1厘米深的水即可。这样,3-4分钟左右就可以把水烧沸腾,以免加热时间太长,水不沸腾,实验失败。
2、用硬纸壳做一个杯盖,盖到纸杯上,可以缩短烧水时间。当听到水发出响声时,再打开纸盖,观察沸腾现象。
3、 实验时,要用蜡烛的外焰加热纸杯底部,避免把纸杯烧坏。加热时,纸杯底逐渐变黑,不用担心,实验完毕后,把水倒出,轻轻地刮开已变黑色的纸杯底,就可以看见白色的纸杯完好无损了。
参考资料来源:百度百科——纸锅烧水
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