潮汕有什么特色美食

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高能答主

2023-02-11 · 生命有限,快乐无限。
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汕头特色美食小吃有:

1、肠粉

肠粉大家都再熟悉不过了,现在不仅仅在汕头可以吃上,在我国全国各地的小吃街都是可以见到的,而且还有不同的口味。

2、卤鹅

卤鹅是我国潮汕地区比较有名的一种小吃了。在做卤鹅的时候,需要使用到各种特制的香料来进行卤。汕头比较著名的鹅是狮头鹅,所以在汕头,也将卤鹅叫做卤狮头鹅。

3、生腌海鲜

在我国的汕头,很多人都喜欢将生的扇贝、生蚝等,直接放上适量的鱼露,米醋和蒜蓉,喜欢吃香菜的话,再放点香菜。

4、粽球

粽球其实是粽子的一种,里面包有各种的馅,吃起来会是一半甜,一般咸。

5、豆花

豆花是豆浆凝固之后形成的,质地要比豆腐还要嫩滑柔软很多。

6、炸芋酥

炸芋酥其实就是炸芋头,是非常好吃的一种小吃。

7、粿品

在汕头地区,用稞做的小吃是非常多的,而且不同的季节,节日,都会用粿做出不同的美食。

8、牛肉丸子

汕头的牛肉丸子是比较出名的,嫩滑鲜美。

燃叻
2023-02-11
知道答主
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粿汁 金华肠粉
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