Question

糯米粉和面粉搭在一起能做什么？

Answer 1

糯米粉和面粉的搭配可以用来制作各种美食，包括以下几个常见的选择：

• 糯米球：将糯米粉和面粉混合，加入适量的水搅拌成团，再包入各种馅料，如芝麻、红豆沙等，最后蒸熟的一款甜点。

• 糯米糍粑：将糯米粉和面粉混合成面团，加入适量水和糖搅拌均匀，再制作成不同形状，如圆球或长条状，然后沾上椰丝或者花生粉，一般是一款甜味的食品。

• 糯米藕粉：将糯米粉和面粉混合，在加入适量的水和盐，搅拌均匀后，涂抹在藕身上，最后蒸熟。

• 流沙包：先用面粉制作包子皮，包裹着糯米粉和奶油、糖等材料制作而成的内陷，再蒸熟。

• 油炸球/饼：将糯米粉和面粉混合成面团，加入适量的水和油，制作成小球或薄饼状，再油炸至金黄酥脆。

这些是只是一些常见的方法，实际上糯米粉和面粉的组合可以用于制作更多不同口味和风格的美食，具体取决于个人的喜好和创意。

Answer 2

1比1加水揉能做甜粿