Question

百合怎么做好吃干货 百合是干的好，还是新鲜的好

Answer 1

关于干货百合的好吃的做法还是有比较多的，第一个做法是泡茶，第二个做法是煮粥，第三个做法是炒菜，第四个做法是煲汤，同时干百合使用这些做法来做的话都是非常不错的。下面是关于“百合怎么做好吃干货”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

干货百合的吃法

1、泡茶：把干的百合放进一个杯子里面，然后倒入沸水进行冲泡，也可以在火上面煎10分钟的时间，在水变凉的时候，再放入一些蜂蜜即可。

2、煮粥：干的百合可以和银耳、莲子、绿豆等等的这些食材一起煮成粥来吃，味道和营养都是非常不错的。

3、炒菜：把干的百合提前泡发，然后把西芹和胡萝卜切成段，再把玉米粒进行焯水，接着把不粘锅烧热，然后倒入食用油，把所有的食材一起放进去翻炒，再加入食盐即可。

4、煲汤：干的百合可以和鱼、猪蹄搭配在一起炖汤，如：木瓜鲜鱼汤或者是香菇猪蹄汤等等。

百合是干的好，还是新鲜的好

百合无论是干的，还是新鲜的，都好，两者在营养价值方面的差别是不大的，但是干百合的含水量比新鲜百合的含水量要低一些。