Question

煮熟的鸡蛋怎么做好吃

Answer 1

煮熟的鸡蛋好吃的做法如下：

主料：当归10g、鸡蛋1个、红糖15g、枸杞15粒、大枣2颗、水600ml。

1、准备好食材，当归洗一下用水泡10分钟。

2、锅里加入水撒点盐（撒盐是为了防止鸡蛋煮裂），放入鸡蛋，烧开以后转小火煮10分钟关火。

3、另一个锅里放入泡过的当归，加入600ml水烧开，小火煮15分钟。煮好的鸡蛋过凉水，剥去外壳，用牙签扎一些小孔。

4、大枣去核切片。

5、放入鸡蛋、红枣和枸杞继续小火煮10分钟，加入红糖煮5分钟关火。