Question

呙笋子怎炒好吃

Answer 1

呙笋子好吃的炒法如下：

食材：姜少许、盐少许、红椒适量、味精少许、大葱适量、莴笋1根、番茄2个。

1、莴笋去皮后洗净，将番茄洗净切片待用。

2、莴笋中加入盐腌半小时，姜切丝，葱和辣椒待用。

3、锅中烧热少许油，放入辣椒，姜丝，大葱后小火爆香。

4、然后放入莴笋翻炒，炒至莴笋变色半熟后倒入番茄炒1分钟。

5、加入少许盐，盖锅后焖几分钟，揭开锅后放入味精，炒匀即可出锅。