猪肚怎么做好吃

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2023-06-01 · TA获得超过8729个赞
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猪肚好吃的方法如下:

材料准备:猪肚1个、香菜适量、红尖椒3根、油20g、盐2g、酱油5g、料酒8g、味精2g、姜适量、白糖2g。

1、把猪肚焯水,取出洗净切成薄片。

2、香菜和红尖椒洗净,切小。

3、开火,锅里放入适量油、盐、姜片。

4、把锅烧热后,倒入猪肚。

5、加入白糖炒一下。

6、加入料酒和酱油,炒一下。

7、加入红尖椒混炒。

8、加入适量开水。

9、盖上锅盖,煮一会儿。

10、关火,加入香菜和味精炒均匀即可。

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