Question

鸡腿菇怎么炒最好吃

Answer 1

最好吃的炒鸡腿菇的做法如下：

工具和材料：菜刀、菜板、盘子、盆、锅、铲子、勺子、碗、清水、猪肉、葱、料酒、鸡腿菇、六月鲜特级原汁酱油、盐、淀粉。

1、准备好食材跟配料，鸡腿菇洗净切片，猪肉也切成薄片，再准备点葱花。

2、起锅热油，下肉片翻炒，加入一勺料酒，翻炒均匀。

3、下入鸡腿菇，高汤也一并倒入锅内，再次炒匀。

4、加入两勺六月鲜特级原汁酱油，以及少许盐调味。

5、淀粉加少许清水调成水淀粉，淋到锅内。

6、大火收至汤汁微微粘稠，撒上葱花，就可以关火装盘了。