Question

鱼胶怎么做好吃又简单

Answer 1

鱼胶的做法步骤如下：

工具/材料：鱼泡2包、辣椒适量、姜适量、料酒适量、生抽两勺、花椒油适量、藤椒油适量、食盐适量、鸡粉适量、豆瓣酱1勺。

1、料酒生姜，鱼泡先煮一遍水。

2、煮开洗干净。

3、辣椒，生姜、盐、鸡粉、豆瓣酱、料酒、花椒油、藤椒油，再加入没过鱼胶的水。

4、放入电饭煲40分钟。

5、煮熟捞出即可。