盒子蛋糕
四款火爆私房盒子蛋糕配方合集！！果断收藏！！
抹茶蜜豆麻薯盒子蛋糕
1、麻薯：糯米粉60克、玉米淀粉20克、牛奶160克、糖20克、黄油10克。
2、蛋糕片：鸡蛋3个（带壳60克/个）、玉米油25克、牛奶35克、抹茶3克、低粉30克、细砂糖30克。
3、抹茶奶油：淡奶油120克、糖10克、抹茶粉2克。
4、蜜豆约60克、柠檬片少许。
5、蛋糕盒子：12×5×6硬质塑料盒，可做4盒。
6、自下而上组合：蛋糕片→麻薯→蜜豆→淡奶油→蛋糕片→淡奶油→表面装饰蜜豆和柠檬片。
脆皮可可奥利奥盒子蛋糕
1、可可蛋糕：鸡蛋4个，玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、热水50克、细砂糖30。
2、奶油夹馅：淡奶油140克、可可粉8克、糖10克。
3、饼干夹馅：奥li奥饼干碎60克。
4、可可脆皮：55%黑巧60克（也可以用普通巧克力）、椰子油20克、花生碎15克。
5、蛋糕盒子：12×5×6硬质塑料盒，4盒。
6、自下而上组合：蛋糕片→淡奶油→奥li奥饼干碎→淡奶油→蛋糕片→浇上巧克力脆皮→冷冻15分钟。
虎皮芋泥肉松盒子蛋糕
1、蛋糕片：鸡蛋3个、玉米油25克、牛奶35克、低粉35克、细砂糖25克。
2、虎皮：蛋黄3个、细砂糖12克、玉米淀粉6克。
3、芋泥：荔浦芋头250克、紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克。
4、肉松：20克（可以根据喜好多加点）。
5、盒子：12×5×6硬质塑料盒，做4盒。
6、自下而上组合：蛋糕片→芋泥→肉松→蛋糕片→芋泥→虎皮。
草莓雪域芝士盒子蛋糕
1、芝士蛋糕：鸡蛋3个、奶油奶酪90克、淡奶油50克、牛奶10克、低粉20克、玉米淀粉10克、细砂糖30克。
2、草莓奶油：草莓酱30克（70克草莓+7克糖熬制）、淡奶油100克
3、巧克力碎：白巧克力30-40克。。
4、装饰草莓：4颗。
5、芝士蛋糕模具：18×18cm方形固底模具。
6、蛋糕盒子：12×5×6硬质塑料盒，做3盒。
7、自下而上组合：蛋糕→草莓奶油→巧克力碎→草莓装饰。
